比尔·费歇尔:打造成都style的希尔顿

成都希尔顿酒店总经理比尔·费歇尔

四川新闻网成都11月17日讯(张雅文)今年年底,成都迎来了新一轮的酒店开业高峰,无论是国内的奢华品牌万达瑞华,还是国际大牌希尔顿、君悦、棕榈泉费尔蒙等都抓住年底的时机亮相成都,众多酒店为何选择在年末相继开业,这将对成都的旅游市场带来什么样的影响?本周开始,四川新闻网文化旅游频道将推出专题系列,走访多家高星级酒店,为大家呈现星级酒店背后的故事。

成都希尔顿酒店将在11月20日正式开业,成都第一家希尔顿酒店也是继北京、上海与重庆之后的中国第四家以城市命名的希尔顿酒店,如何在今年年底开业的众多高星级酒店中冲出重围,成都希尔顿酒店相较于其他城市的酒店又有何不同之处?带着一系列的好奇与疑问,四川新闻网文化旅游频道专访了成都希尔顿酒店总经理比尔·费歇尔先生。

苦练中文 喜爱成都慢节奏

此次专访在成都希尔顿酒店第37层楼的行政酒廊中进行,Bill先生作为土生土长的美国人,一见面却用流利的中文开始交谈,“我之前在北京工作,所以我非常认真地学习了4年的中文。” 作为酒店集团拓展在华市场的领军者之一,比尔先生把了解中国文化,学习中文当成是工作之外的必修课,苦心学习中文多年,某种程度上也可称其为中国通。

Bill先生从事酒店服务业20余年之久,曾分别在美国、新加坡、泰国、中国等多地工作,拥有丰富的酒店管理经验。“我之前在北京王府井希尔顿酒店任职,去年11月才第一次来到成都。刚刚一来就被这里的生活方式吸引,人们坐在户外喝茶、吃饭,生活很悠闲,这让我很惊喜。”Bill先生说,从北京来到成都,他开始慢慢适应了成都人的慢生活。

“我去了很多的地方,像青城山、峨眉山等等,去年自贡的灯会也很漂亮,接下来我要等着我的家人来一起去看可爱的大熊猫。”当被问起是否会打麻将时,Bill笑着说:“刚来成都的时候,有很多人教我打麻将,他们说‘你拿美元,我们拿人民币打’,我觉得我该好好学学麻将了。”

茶楼棋牌室融入希尔顿 打造成都“style”

成都希尔顿酒店位于南沿线天府大道希顿国际广场,比邻天府软件、园世纪城会展中心,近天府三街地铁站,说到酒店的环境,Bill先生说:“你看我们现在所在的空中酒廊,这里真的很漂亮,从落地窗户看出去就能看到成都的美景。”

据Bill先生介绍,成都希尔顿拥有395间客房,近2000平方米的会议区域,3个餐厅、1个大堂吧、1个独具成都特色的茶坊,其中,位于酒店39层的泳池是目前全成都最高的室内游泳池。

作为中国第四家以城市命名的希尔顿酒店自然有它的特别之处,“我们在酒店设计中融入了很多成都的元素,比如说我们首次将茶楼、棋牌室融入到酒店当中。这在之前任何一个城市的希尔顿酒店都没有过的。”为了打造希尔顿专属成都的“style”,酒店设计了10间棋牌室,全部为中式装修。

此外,在餐饮方面成都希尔顿也拥有一个中式餐厅,还专门为爱吃辣的成都人准备了来自世界各地的辣椒。不仅如此,成都希尔顿还拥有全城独有的车道直达会场,说到这个Bill显得很兴奋,“这一切太酷了,你知道吗,在这里举行婚礼,新郎可以开着车进入会场,那将是多么与众不同的感受。”

试营业入住率高 未来11家希尔顿在蓉开业

今年众多高星级酒店落户成都,这对于酒店行业来说无疑面临着新一轮的洗牌,面对着酒店竞争进入白热化,希尔顿全球旗下包括华尔道夫、逸林等品牌共11家酒店将陆续在四川开业。

“现在世界都在看中国,而成都作为西南地区的重要城市很受大家的关注,”Bill先生说,目前成都已经有268家世界500强入驻,“像是西门子、IBM等很多大型公司都在成都,他们需要更多的酒店服务。”

其实在9月28日成都希尔顿酒店已开业进入试营业阶段,“这段时间让我们感到很惊喜,完全超乎我们的预期,酒店的入住率很高,不少人想在这里开会,我们的棋牌室也是常常满座。”

开业特惠 特色餐厅只需88元/位

据了解,成都希尔顿酒店将在11月20日正式开业之后为大家带来多种优惠活动,在此期间,挂牌价从2000多元至5万元不等的房间都将打七折,最便宜的房间只需852元/间(含早)。

“我们的价格是在对成都市场做了充分的市场调查之后执行的,”Bill先生说,为了保证正式营业前完善酒店的配套设施,所有员工将会对每个房间进行至少两次试住,“这对于一个新酒店来说很重要,在过程中我们能发现自己的一些问题并及时改正”,之后Bill先生笑着说:“当然,现在总统套房只有我一个人试住过。”据Bill先生介绍,酒店395间客房全部配备有落地玻璃及浴缸,“你不管住在哪个房间,都能看到成都的美景。”

除了住宿外,餐饮也将有各种优惠,如he Standard特色餐厅,88元每位轻食午餐套餐,四人同行一人免单、MIX自助餐厅,买十赠十,御玺中餐厅,吃多少送多少等优惠,活动将一直持续到2016年3月。

来源:travel.hebei.com.cn

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