品味越之南:贫困却好客越南人拉我喝酒,邻居知道送来两只大鲎

十一期间同两位越南朋友去探访越南湄公河,然后顺流而下,一路南行到了越南最南面的地方,这个标志就是越最南了。这里是湄公河最后一段,接着就入大海了。

不远处有一个村庄,没有想到这里非常贫困,由于交通不方便,外来人很少,这里人也走不出去。这里都是丛林沼泽,没有土地,男人完全靠给人打工捕鱼挣钱,好的月份可以赚到600万越南盾,合人民币1800元。

女人只能在家里管孩子,每个家庭都有四五个孩子。

虽然到处是水,但却是最缺水的地方,人们食用的水要去买的或者喝雨水,湄公河到了这里都是浑浊的脏水了,孩子们就在这样的河水里洗澡、戏水。

简易的房子就建在水面上。由于到处是沼泽地,可供人们栖息的地方并不多。

朋友买了一些糖果分发给村里的孩子们,很快我们的身后就跟了一大群孩子。我们在村里走走,随便看看。

一户人家有两个男人在喝酒,看见我们就招呼,并给我品尝他们的海鲜,接着就拉我们坐下,要一起喝。

女主人端来一大盆蛏子,都是活的,他们说是白天挖的,还有蚬子。就在火炉上煮食。

女主人和她一个半月的最小儿子,他们还有四个大一些的儿子,全靠男人出海打工养活,虽然收入少,但这里生活节奏慢,条件差,但人们很习惯了。

邻居知道我们到来后,有人送来两个大东西,我还是头次看这动物,他们说是“夫妻鱼”,两个一直在一起的,一抓就是一对,后来我明白这是一种鲎,在中国属于保护动物了。

在当地很多,说吃了很补,这种鲎卖的话可以卖10-20万越南盾,合人民币30-60元。据说血是蓝色的,大补。

鲎是活的,男主人拿起一个直接放在火上烤了,看着挺残忍的,但这就是他们千百年一直的吃法。

还有邻居送来一些烤鱼,非常美味。

这里喝酒很有趣,用一个杯子大家轮流喝,每次都是大半杯,一口干了,虽然没有逼迫,但都自觉喝下,这种喝法很容易喝多。酒是当地做的米酒,很好喝,多了也不上头。

鲎烤好了,男主人打开,对我说这个比螃蟹要珍贵,多吃一点。但他又说有蛋的才好。

结果又有人送来一只小的,也放在火炉上烤了。

果然这个里面有非常多的蛋,看来不是一个品种啊。

一群孩子一直围在我们周围,自打进村就没有离开。这里人太淳朴了,他们对一个中国人到来感到新奇,更想热情招待,有人开玩笑要我留下吧,给我找个当地媳妇......

酒一直喝到半夜才分别,他们约我明天一起去海边挖蛏子,捉螃蟹,说"很多很多“。结果第二天真的跟他们去海边丛林了......

来源:www.sohu.com

标签:越南

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