秋冬季减肥要常吃白萝卜

减肥原理

白萝卜是一种常见蔬菜,生吃熟吃都可以,而且热量低,是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类食物的新陈代谢,粗纤维和木质素都能加速排出体内的毒素,改善便秘现象。

减肥食谱

早餐:一杯温水,一杯白萝卜汁,一个鸡蛋加一份全麦面包。

午餐:一份白萝卜食谱菜加一份奶汤萝卜丝鲫鱼。

晚餐:白萝卜汤,一个苹果。

食谱一:香菇萝卜汤

【食材】:白萝卜500克,水发香菇50克,豌豆苗25克,料酒、鸡精、盐适量,豆芽汤1碗。

【做法】:将萝卜洗净,去根,切丝,下入沸水锅中焯至八成熟捞出;将豌豆苗去杂洗净,下沸水锅内稍焯捞出;将水发香菇去杂洗净,切成丝;锅内加入豆芽汤、料酒、盐、鸡精,烧沸后撇净浮沫,将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下,捞出放在碗内,汤继续烧沸,放入豌豆苗,起锅浇在汤碗内,即成。

【功效】:香菇萝卜汤的特点是萝卜脆嫩,香菇滑润,豆苗青香。此菜清淡适口,有利于减肥。

减肥食谱二:美白去脂汤

【食材】:鲜萝卜缨60克,薏苡仁30克,鲜马齿苋40克。 内容来自dedecms

【做法】:先将薏苡仁加清水煮20分钟,然后将鲜萝卜缨、鲜马齿苋洗净加入,再煮10分钟即可。

【功效】:每日1次,常食,对肤色灰暗或油脂过多者效果显著。

减肥食谱三:茼蒿炒萝卜

【食材】:白萝卜200克,茼蒿100克,素油100毫升,花椒20粒,鸡精、精盐、水淀粉、麻油、鸡汤各适量。

【做法】:食材白萝卜洗净切成条,茼蒿洗净切成段。炒锅置火上,放油烧热,放入花椒炸黑,捞出弃去,加入白萝卜条,煸炒,加入鸡汤少量,翻炒至七成熟,加入茼蒿段煸炒,加精盐、味精调味,熟透后用水淀粉勾芡,待汤汁明亮后淋入麻油即成。

【功效】:有助于增强机体的免疫功能、提高抗病能力、帮助消化等。

减肥食谱四:萝卜冬瓜羹

【食材】:萝卜250克,冬瓜250克。

【做法】:洗净后切成小块,加入适量水煮熟后食用。

【功效】:可健脾消食,适用于体型肥胖、食后腹胀、痰多、少气懒言、四肢乏力者。

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