邮轮旅行兴起 岸上观光缩水菜品质量良莠不齐

9月10日,在上海开往日本的“蓝宝石公主号”邮轮上一名女子落海失踪,这引起人们对邮轮旅行安全问题的关注。随着广州、上海、厦门等邮轮码头的兴起,越来越多的人希望登上邮轮,开始一场奢华的休闲之旅。记者调查发现,与高大上的邮轮印象相比,一些邮轮旅行中存在岸上观光缩水、饭菜不卫生、安全演习秩序混乱等现象。游客在选择邮轮时,还要全面了解情况再做选择。

游玩

岸上游缩水,从7小时到3小时

9月22日,韩国济州岛出现了两个“史上第一次”——济州岛港口一天内有4艘邮轮停泊靠岸;岛上的乐天免税店早上七点开门迎客。当地导游告诉记者,这个邮轮码头从来没有在同一天中接待如此多艘邮轮。更让她不可思议的是乐天的“破例”。“以前从来没有发生过一家免税店为游客提前开店,至少也要等到十点以后才会营业。”

然而,在这样火爆的场景背后,是很多游客的不满。其中一艘邮轮上的多名中国游客向记者反映:“我们这艘邮轮是从上海吴淞港口出发到济州岛观光。原计划前一天下午1点半就可以到达济州岛,然后开启7个小时左右的岸上观光和购物。结果,出吴淞港时船长通知大家船出了故障,起航时间向后推迟了10个小时。到达济州岛后,因为没有泊位需要临时协调,才出现了一天停4艘邮轮的情况。”重庆游客刘小姐说,调整后的上岸时间直接缩短为3小时,并要求全体游客凌晨5点半集体下船,3个观光点变成了一个免税店,该免税天也是在游客强烈要求下,船方和领队进行沟通才得以提前开放。“为了搭乘这艘邮轮我专程坐飞机到上海,没想到报团时说好的行程安排竟然变得面目全非。”

广州游客杜小姐投诉称,因为当天下船时间短起床时间又太早,无奈之下,她只得放弃了行程。“其间船上还发生了一次短时间停电,船上的设施也比较陈旧,房间厕所灯开关已经松动。”另一位广州游客吴小姐则表示,她对唯一的岸上购物环节也不满意。“进入免税店后我们团的领队比我们购物更积极,拿出一个超长清单一一购买,并未对游客进行耐心指导。待全车游客和韩国导游回到接驳车时,这名领队仍在购物未归队。更让人气愤的是,对于重要的‘离船事宜’这位领队竟然要求游客回船后自行转告未下船参加岸上购物的游客。”

●麻辣点评

虞国华(旅游法律专家):“邮轮故障”并不属于合同约定中的“不可抗力”因素。如果游客与旅行社或邮轮签订的岸上观光游合同中已经明确注明了具体内容,私自更改岸上行程属于“严重违约”。游客可以追究邮轮或者旅行社的责任,并可要求对方进行赔偿。至于游客对领队的投诉,如果是领队未尽到应尽义务,或是存在其他问题,游客可以直接向其所在旅行社进行投诉。不过,对于领队的购物行为,目前没有法律明确规定禁止。

食饮

菜式以西餐为主,菜品质量良莠不齐

邮轮旅行中,吃是一件大事,通常邮轮会提供一日五餐给游客。邮轮在宣传时,也会强调安排有各种免费国际大餐让游客一饱口福。记者实地走访多艘从香港、广州、上海出发的邮轮发现,在游客主要为中国人的情况下,邮轮提供的菜式仍以西餐为主中餐为辅,有的游客因此“吃不消”。而邮轮提供的免费自助餐,实际菜品数量和质量不同邮轮间相差较大。

从广州南沙港出发到香港的一艘邮轮上,大部分为珠三角中老年游客。对于船上提供的免费自助餐,广州游客赵阿姨明确表示吃不习惯。“种类比较少,西餐很生冷,我吃后肚子不舒服。”同行的王阿姨则称,虽然邮轮上的免费自助餐厅可以一天吃五顿,实际菜品种类并不多。“夜宵只有几种食物可供选择,不仅味道不好,有些已经连续吃了几顿。”

更引人关注的是船上食品安全问题。前几日在一艘前往济州岛的邮轮上,吴小姐告诉记者,她竟然从面条汤里吃出了虫子。“吃完后虫子漂在汤上非常恶心。我请服务员来看,对方解释说,不可避免,因为菜很难彻底洗干净。说了一句对不起就不了了之。”吴小姐表示,船方的态度让她很难接受,吃到虫子说明饭菜卫生不过关。吴小姐还反映,该船供应的免费水果也让人不满意:“香蕉都是黑的,拿了三个山竹,其中两个都是坏的。”

●麻辣点评

劳毅波(美食专家):船方应更多考虑船上游客的饮食习惯,可以举办一些人们喜闻乐见的美食节,比如蔬菜节、大虾节、海鱼节等等,在成本控制上也更容易。通常一艘邮轮上载有几千名游客和工作人员,这对餐饮相关部门带来很大压力。因此,食品安全问题船方应给予特别关注,避免产生问题。

全安

有游客逃避演习, 工作人员配备不足

登上邮轮有一件事必做,那就是安全演习。通常邮轮公司会安排在游客登船的第一天,演习时长大约半个小时左右。看似简单无趣的演习实际上具有重要意义,学习如何紧急逃生关乎每位游客的切身安全。不过,实际演习中,不同邮轮呈现了不同的场景。

在一艘上海出发的邮轮上,演习前船方会多次通过广播通知游客到指定地点集合。客舱乘务员也会到房间查看,催促游客必须参加演习。不过,到达集合点后,记者看到整个场面一片混乱。聚集着几百人的集合点,只有十几名工作人员维持秩序。工作人员的讲解声早已被游客的说话声掩盖。

在另一艘开往香港的邮轮上,船方和游客对演习都表现出无所谓的态度。有游客称他躲在房间卫生间里成功逃避了演习。还有游客表示,演习过程中她正在船上到处参观,并没有工作人员明确指引她到指定地点参加演习。直到演习快结束时,她才遇到从演习现场溜出来的同行友人。“刚上船对船上的各种设施都很好奇,比起演习这个更吸引我。”这名游客告诉记者。

不过,也有邮轮做到了井然有序。在一艘从香港出发开往越南的邮轮上,记者看到每一位乘客不仅被工作人员请至演习地点,并且每个人都安排有座位。平均每十名游客就有安排有一名工作员维持秩序。整个演习过程,几乎没有人随便说话。

●麻辣点评

陈丽丽(广东中旅推广中心副总监):根据《国际海事公约》,邮轮上所有游客必须进行安全演习。安全起见,游客和船方都应正确对待。演习秩序也从一个侧面反映了邮轮的服务水平。一般邮轮上乘客和工作人员的比例为3:1,在一些豪华的远洋邮轮上,这一比例可能达到1.5:1。因此,在大型邮轮上,工作人员数量可以达到上千人。邮轮工作人员数量常常决定了这艘邮轮的服务水平。

如何快速选邮轮?

第一看邮轮。邮轮旅行最大的特点是,船上为主、岸上为辅,几乎百分之八十的时间都在船上度过。因此,在挑选邮轮时,首先要考虑这艘邮轮上有哪些娱乐设施,比如有无溜冰场、攀岩设施、游泳池数量、免税店大小、表演是否精彩等。其次,餐厅供餐情况。特别是免费餐厅有几间,食品供应情况等。第三,邮轮的排水量。通常邮轮越大行驶越平稳,安全系数也越高,各方面设施也更完备。

第二看航线。搭乘邮轮并非可以到达任何一个目的地,不同邮轮在不同季节开设有不同航线。比如,目前从广州南沙港出发的邮轮主要行驶越南、香港和日本航线。如果想去韩国,通常要上海邮轮码头乘坐,去泰国则要从厦门邮轮码头出发。

第三看价格。由于不同邮轮行程、服务设施、舱位不同,船票价格相差较大。需要提醒的是,应当警惕低价团。旅游法律专家虞国华介绍说,目前尚无邮轮低价团的参考标准。不过,市民在报团或购买船票时,可以对比普通渡轮里程单价。

记者 吴珊

来源:news.southcn.com

标签:邮轮

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