给宝宝添加辅食 先加菜泥后加果泥

给宝宝添加辅食,很多人认为果泥宝宝更能接受,于是在添加菜泥之前给宝宝添加了果泥,其实这种顺序是不对的。

北京中医药大学附属中西医结合医院原主任张思莱指出,新生儿与小婴儿的味觉细胞比成人多,一般来说,孩子对甜味的反应更积极,所以他们对果糖和蔗糖更偏爱。而对于其他酸、苦、咸等味道,孩子会表现不同的反应,尤其是对于苦味,孩子往往是拒绝和厌恶的。

先给宝宝喂果泥,容易造成喂菜泥困难。因为果泥含有果糖,甜度大,如果先喂果泥容易迎合孩子对甜味的喜好,往往导致孩子拒绝其他口味的食品,再喂他菜泥将会很困难。

一些家长认为可以用果泥代替菜泥,因此孩子不爱吃蔬菜没有关系。张思莱指出,这种观点也是错误的。蔬菜可以给孩子提供膳食纤维、矿物盐、维生素。

水果虽然也含这3种物质,但是含量少于蔬菜,而且含有大量的果糖,同等量的水果和蔬菜中,水果所含热量大于蔬菜,过食会造成孩子肥胖。此外,蔬菜可以预防便秘。因此二者不可偏废,应该合理搭配。

张思莱还强调,对于宝宝来说,应该吃各种食物的自然味道。在2007年《中国居民膳食指南》中特别强调指出,7—12个月的宝宝膳食应该是少糖、无盐、不加调味品的。

来源:baby.163.com

标签:宝宝

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