六个习惯毁了心血管,现在改掉还来得及!

人到中年后,血脂往往偏高,动脉硬化与冠心病的发生率也有逐渐上升的趋势。究其原因,是一些长年不良饮食习惯是导致血脂增高不可忽视的影响因素。现举常见六例如下。

六个习惯毁了心血管,现在改掉还来得及!

六个习惯毁了心血管,现在改掉还来得及!

【多吃少餐】

一份报告表明,每日就餐次数,在三次或三次以下的人群,肥胖病患者占57.2%,胆固醇增高者占51.2%,而每日就餐次数在五次或五次以上者,上述相应的比例为28.8%和17.9%。空腹时间越长,造成体内脂肪积聚的可能性就越大。

【晚餐过迟】

晚饭的时间过迟,并且是进食厚味等难消化的食物,会助长胆固醇在动脉壁上的沉积,促使动脉硬化的发生。但在早上或中午同样进食这些饮食,则对血液中的脂肪含量影响不大。

【食不厌精】

有些人只吃精白米面,不吃糙米粗粮,殊不知在稻麦的麸皮中,含有多种人体重要的微量元素及植物纤维素,如铬和锰两种元素。缺少这两种元素就易发生动脉硬化。而植物纤维素能增加胆固醇的排泄,使血胆固醇含量降低。

有人曾观察到长期进食低纤维素饮食的人,血管硬化,高血压的发病率增高。同时纤维素太少的食物不易产生饱腹感,往往造成过量进食而发生肥胖。

【过食肥甘】

过多地食用动物油及肥肉和一些富含胆固醇的食物如猪脑、猪肝、皮蛋、鱼子、奶油等,可引起血脂升高,但并非绝对禁食上述食品。

【偏食挑食】

偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如绿叶蔬菜吃得少,常会使能够降低胆固醇的维生素C缺乏;豆制品吃得少,就不能增加胆固醇在粪便中的排泄(要知道降低胆固醇可减轻或防止动脉硬化)。另外,大蒜洋葱还有着良好降血脂作用,也不能不吃。

【烟酒成瘾】

世界科学界已公认大部份心血管疾病与吸烟有关。而长期过度饮酒,则能引起心肌中的脂肪组织增加,心脏功能减弱并变得肥大,同时酒精能影响脂类代谢,从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。

总之,上述六种常见的不良饮食习惯是与血脂过高、动脉粥样硬化、冠心病等有着密切的关系的,为了延长心血管寿命,中年人应速弃这些不良饮食习惯。

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