肠胃不好忌油炸 白领养胃的四个方法

白领上班的时间都只在繁忙的工作中度过,饮食不固定成为白领的特点。因此白领应该时常养胃才能预防胃病的出现。那么你知道白领如何养胃吗?

白领养胃的方法

1.坚决不吃油炸、生冷食物

坚决不吃油炸、生冷食物。白领一族最忌贪嘴,特别是肠胃不好的人为图一时痛快,换来的是身体饱受折磨。

我们的肠胃是很敏感的,当我们不加节制地摄入辛辣、油炸等烧烤食物或过生、过冷等刺激性食物时,薄薄的胃粘膜就容易被侵蚀,进而加重胃部病情恶化程度。而且这类食物不容易消化,会加重消化道负担,还会使血脂增高,对健康不利。

2.多刺激胃酸

对胃酸分泌少者,如萎缩性胃炎,可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲。高酸性胃炎(胃酸分泌过多者)患者应禁用肉汤、鸡汤及过多的鲜味食品。

3.忌饮汽水

溶解于汽水中的碳酸氢钠,能产生大量的二氧化碳气体而增加胃肠内的压力,易造成胃与十二指肠球部前壁穿孔。

4.忌饮浓茶、咖啡

慢性胃溃疡不宜饮用浓茶,因它会刺激胃粘膜,使之疼痛。

白领养胃的食物

1.山药

随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

2.胡萝卜

性味甘平,中医学认为它下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效。

3.菠菜

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

4.桂圆

和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

5.南瓜

南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

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