中秋做好五防 莫让疾病坏兴致

中秋节即将来临,回家团聚的都忙着回家,不回家的也忙着串门聚餐。中秋节团聚,大家在吃好喝足时,同样不能忽略的就是健康问题,不要因为疾病影响了过节气氛,所以提前做好预防保健措施,这比什么都重要。为此,武警广东省总队医院的专家们节前来支招。

1 防吃出肠胃功能紊乱

节日期间,一些家庭的生活规律被打乱:有的人喜欢打牌,有的人喜欢游玩,有的人喜欢唱K……吃饭时就会出现“饥一顿,饱一顿;冷一顿,热一顿”的现象。

消化内科主任胡宝春指出,如此紊乱的作息会导致胃肠功能严重地削弱,胃对食物的“加工和处理”不细致,不得不强行地将“渣滓”送到肠中,而这些“渣滓”对肠道的刺激作用相当大,容易引发肠道痉挛,不能吸收和进一步消化食物。这在临床上就会出现拉稀、肚子痛、胃痛等现象。

建议:适当进行体育锻炼,改善胃肠道的血液循环,减少发病机会。注意少吃多餐,还需定时定量,以增强胃肠的适应力;养成良好的卫生饮食习惯,切忌暴饮暴食。过甜、过油腻的食品会引发急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等病。

需要提醒的是,多喝白开水,少喝冷饮,特别是赶场吃团圆饭的人,喝冰冻的饮料会引起体内温差变化大,极易导致胃肠痉挛。

2 防喝酒喝到酒精中毒

大家相聚在一起,不免就要来上几杯酒。可是有的人一沾上酒,就没有了节制,仿佛不喝得“烂醉如泥”就没有尽兴。急诊科副主任吕军认为,人体内的酒精含量超过一定的极限时,危害主要有三个:一是会发生脑中枢神经麻痹,反应就会迟钝,意识就会处于朦胧状态,容易出现“激动”行为;二是内脏各器官尤其是肝脏的“负担”加剧,极易引发病变;三是对于视神经的损害相当严重,会出现视力模糊与障碍。

建议:适量饮酒,切忌酗酒。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

另外,很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。若酒后发生呕吐不止,可以喝水、牛奶和蛋清,以免胃里没有东西而呕出血来。

3 防过度开心致血压升高心脏病发

节日期间大家格外高兴,脑细胞会异常活跃。高血压和心脏病人最怕的就是情绪激动和过度劳累。心血管内科主任吴朝晖说,患有这些疾病的人,在节日期间应该百倍提高警惕。

建议:坚决做到三个“保持”。一是保持一颗平常心。不论有多么激动的事,都要尽可能保持平静;二是保持平常的生活习惯;三是保持良好的情绪。

4 防孤独老人情绪易低落

“每逢佳节倍思亲”。中秋夜,许多多愁善感的人会怀念已故的亲人,尤其是老年人,就会在精神上出现不快,心情产生平日少有的压抑,思维就会出现偏执。据不完全统计,中秋期间是精神病的高峰期。而自杀率也是同年中比例最高的一个晚上。

心理科主任唐记华介绍老年人心情不佳,具体的表现是:不爱讲话、食欲不佳、喜欢独自一个人躲在“角落”里思考问题或是外出散步、时不时地讲出一些莫名其妙的话、拿出一些以往的亲人照片或遗物看、常常感到身体不舒服总是想睡觉、对其中的某个人格外地好(常常把现实中活着的人,当成已故的思念之人,以达到寄托之情)、大量地吸烟、饮酒等。

建议:中秋节,子女要百倍地关心家中老人或是心事重的家人。应该采用多种方式(聊天、散步、游玩等),真正为他们送去温暖和关心,让他们摆脱孤独和寂寞。年轻人要有一点“牺牲”精神,不要只顾自己与朋友聚会,自己玩得潇洒,在陪伴老人或他人的时间上要慷慨一些。

5 防吃隔夜剩菜致食物中毒

节日期间,许多家庭往往做菜较多,剩菜不得不吃几天。然而,在医院,每年节假日都会接诊因吃了剩饭剩菜而出现重度腹泻的患者,其中老年人特别多,因为“老人们最担心浪费而不愿意倒掉剩菜”。

营养科曾晶表示,许多人觉得秋天天气凉爽,食物放几天不会坏,这也就埋下了“隐患”。也有人认为把食物放在冰箱里不会变质。其实,冰箱虽然对延长保存时间有一定作用,但不可忽略冰箱里也存在细菌交叉感染,甚至很多嗜冷菌更喜欢在低温的冰箱里生存。对这些变质食物,如果再吃或消毒不彻底,就会使人食物中毒。

建议:做饭时候最好按量烹饪,家里一旦有了剩饭菜要及时清理,并认真地跟老人说清楚,一顿剩饭背后可能出现的危险。

一般来说,剩下的食物尽量不要吃。放在冰箱里的荤菜,可以保存1-2天,只要再吃之前彻底加热,以清除细菌。而蔬菜反复加热之后质地软塌,几乎失去其营养价值,故而一餐中应尽量集中精力号召大家把蔬菜吃完。

来源:news.xinhuanet.com

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