武汉飞机餐厅开业:原来是波音737!女服务员高挑吸睛

中新网武汉9月10日电 中国内地首家由真飞机改造而成的餐厅9日在武汉光谷德意风情步行街正式开业。这家名为“莉莉航空”的飞机餐厅由一架退役波音737客机改造而成,历时1年2个月完成建设。

受国外飞机改造旅馆的启发,2015年7月,武汉商人李浪从印度尼西亚巴达维亚航空公司购得一架退役波音737客机,从购机、运输到整体改造,共投入约3500万元人民币。

飞机餐厅落户武汉后引发热议,开业当天,不少当地民众早早便赶去围观。现场,数十名身着统一制服的“空姐”、“空少”引人注意。

不同于飞机主题餐厅,这家餐厅的就餐区就设在客机机舱内。顾客在候机厅里点餐后,会在服务员的引领下通过廊桥进入机舱。记者在机舱内看到,除了座椅、餐桌进行改造外,飞机内部行李架、配餐区均保持原状。

据介绍,为契合飞机餐厅主题,在服务员的招聘上,该餐厅以空乘标准进行选拔。除要求空中乘务、高铁乘务、酒店管理专业外,男生身高要在1.75米以上,女生也要超过1.65米。

毕业于武汉船舶职业技术学院酒店管理专业的张雁1个多月前加入餐厅服务团队。她告诉记者,3轮面试后,她和20多名服务员接受了餐厅礼仪、举止仪态、西餐常识等培训,综合考核通过方能上岗。

作为一家餐厅,餐品本身最受关注。李浪介绍,飞机餐厅主打西餐,为此他特意从国外聘请了4名厨师,开业初期推出以美国、德国、法国等为主题的五大航线套餐,菜品也将体现当地特色,价位从人民币158元至398元不等。

此外,除在真实飞机内就餐外,原来的驾驶舱经改造后成为一个模拟飞行体验室,飞机内原有的仪表盘等设备都保存如初,顾客可以体验飞行员驾驶过程。

来源:news.southcn.com

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