2016年全国驴产业技术创新会议在内蒙古举行

8月15—16日,中国畜牧业协会、全国驴产业技术创新战略联盟主办的“2016年全国驴产业技术创新会议”在内蒙古赤峰敖汉旗举行,会议主题为“优化驴业结构,推动驴业升级”。

此次会议的主办方之一“全国驴产业技术创新战略联盟”成立于2014年8月,是由“东阿阿胶”牵手全国26家企业和科研单位发起,并率先开展了“毛驴全基因测序”研究,将为我国传统阿胶生产设立令消费者放心的质量门槛,提升整个行业尤其是上游毛驴产业的技术含量和质量水平。

农业部畜牧司畜牧处处长关龙,中国农业大学吴常信院士,全国畜牧总站党委书记、中国畜牧业协会秘书长何新天,中国农业大学常务副校长张东军,内蒙古农业大学副校长芒来教授等在内的200多名参加了会议。

驴皮是阿胶最主要的原材料。阿胶是滋补国宝,没有驴皮就没有阿胶。秦玉峰说,毛驴以前的主要用途是“役用”,有品类无产业;今天的毛驴主要用途是商用,以驴业为原点、以阿胶行业为主导的“全产业链”形成后,一个有品类有产业、前景更加广阔的毛驴产业就会形成。

“随着人们健康意识的增强,阿胶滋补成了刚需,揭示了巨大的市场空间;阿胶对驴皮有刚需,也揭示了驴皮巨大的市场空间,养驴就变成了有利可图的事。”驴业分会首任会长、东阿阿胶总裁、国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰表示。

为了建立产业链,“东阿阿胶”进行了很多探索。秦玉峰认为,光靠驴皮拉动不了整个产业链,必须以肉谋皮。在“以肉谋皮”策略下,“东阿阿胶”不仅建成了二十个毛驴药材标准养殖示范基地,还帮助重建了毛驴产业。

“以肉谋皮”只是一个阶段性策略。发展一段时间后,秦玉峰重新调整了思路,以驴为原点建立“全产业链”。驴皮只是全产业链上的一个环节,秦玉峰要养一头“闭环的驴”,把驴资源完整地利用起来。秦玉峰在2014年提出了一个口号:“把东阿黑毛驴当药材养”,这是“东阿阿胶”在全产业链理念上的尝试。秦玉峰相信,只有鼓励养殖户“把毛驴当药材养”,“东阿阿胶”在驴业的产业链上,才可以提供无缝衔接,才能帮助延伸、扩展整个产业链,使驴产业变得更壮大。

敖汉旗是“东阿阿胶”的战略伙伴,这里建有“东阿阿胶”最大的养驴基地之一,也是“东阿阿胶”的“双百计划”(两个“百万头”养驴基地建设计划)的实施地之一。2015年3月24日,东阿阿胶股份有限公司与敖汉旗签订了驴产业发展合作协议。秦玉峰认为,敖汉旗是全国毛驴存栏第一旗(县),也是养驴扶贫的楷模。

多年来,敖汉旗一直坚持“小规模、大群体、抓大户、建小区”的养殖模式,大力发展养驴产业,毛驴养殖综合成本低、开发价值高、市场潜力大。截至2016年6月30日,毛驴存栏量达到21.5万头,成为全国毛驴存栏第一旗(县)。成为当地经济发展的一个增长点。敖汉旗相关人员预测,2017年驴存栏将达28万头;养殖户达5万户,其中养驴大户500户;年出栏驴14万头,农牧民在驴产业中获得的利润将超4亿元。

秦玉峰认为,“东阿阿胶”与敖汉旗的合作,也凸显了“东阿阿胶”对原料端的掌控与布局,通过实施全产业链质量管控,持续给消费者提供大品牌质量保障。(1254字)

来源:news.xinhuanet.com

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