经常吃这四种食物 甲肝肯定会找上你

经常吃这四种食物会得甲肝

猛吃火锅

火锅是一年四季都很受欢迎的美食,但是火锅菜品丰富,各种肉类、海鲜、蔬菜等,这些食物本身可能携带甲肝病毒,加之不少人喜欢鲜嫩的口味,常常把食物在火锅里烫一下就吃,由于没有熟透,不能杀死甲肝病毒,留下极大致病隐患。为安全起见,吃火锅的食材一定要煮的久一点,以减少感染甲肝的概率。

吃大排档

路边的大排档是非常受欢迎的,但常吃卫生条件没有保障的大排档也极易染上甲肝。大排档的食物和餐具若没有经过严格的清洁和消毒,无法消灭甲肝病毒,因此成为致病源。应尽量减少去大排档就餐,选择卫生条件相对较好的摊档,菜肴选择上避免生食和凉拌菜,用餐尽量选用一次性的餐具。

喝生水

喝生水是一种极其危险的高危行为。随着天气热起来,一些运动过后的人为了贪图省事和凉快,就随便饮用生水。外出旅游的人,在外饮用生水的概率也较高。水源是甲肝病毒主要的传播途径之一,而且一般大规模的甲肝爆发,都是因为水源污染所致,因此,喝生水的行为应坚决禁止。

生吃海鲜

现下海产品大量上市,而部分海产品有蓄积性,累积的甲肝病毒致病性非常强,容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类、牡蛎、毛蚶等贝类,不少人因为生吃海鲜而感染上了甲肝。

海产品携带的甲肝病毒即使在100℃的高温下,也要4-5分钟才能消灭,所以生吃或仅用一般的开水涮的食用方式都易感染甲肝病毒。因此,食用海鲜务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹祸上身。

这3件事也会让你得甲肝

1、接触病毒污染物品

这是该病的最主要的传播方式,主要是通过餐具、牙具、玩具或被褥等,或者是食用了受病毒感染的食物而导致了疾病的产生,所以一些人群集中的地方如学校、工厂等要注意病毒的预防的工作。

2、输液感染

在卫生条件未达标的医院接受输液而感染甲肝的事例时有发生,不得不引起重视。由于这些医院卫生条件差,缺乏相应的消毒设施,往往是一个患者使用过的输液设备稍加消毒就给下一位患者使用,给病毒的入侵创造了便利的条件。

3、性生活混乱

这也是该病主要的传播的方式,由于唾液、精液、阴道分泌物均可携带甲肝病毒,与甲肝患者发生性关系的人就很有可能沾染甲肝病毒。沾染甲肝病毒的人再与其他人发生性关系,就可能再把甲肝病毒传染给他人,害人害己。

标签:美食

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