来自柴达木荒漠区的日记之哈里哈图

每当说起青海自然联想到大西北、荒漠、高原,甚至固执地认为它就 是大西北黄土高坡的延续。按照这个思路,今天要去的哈里哈图国家公园肯定也是个不毛之地,光看公园的介绍也确实符合我的联想,哈里哈图就位于柴达木的荒漠 区。在还没有看到它的真面目之前,说实话我是一丝的期待都没有。而且在去往哈里哈图的一路颠簸中,双眼之中也确实是西北荒原的景致占据了所有视野空间,从 而错误的以为这个国家公园会像美国大峡谷一样给我们呈现一幅千沟万壑的画面。能看到“枯藤老树昏鸦”我就满意了,至于“小桥流水人家”我是彻底给断了念想儿。

随着面包车逐渐接近目的地,哈里哈图显然没打算配合我的胡思乱想,在我的前方出现了一片郁郁葱葱的森林,而且是柴达木荒原里的森林。就像现在的投资公司,99.99%的公司的投资项目都属于锦上添花的操作,很多真正有价值的的创意由于还处于雪中送炭的阶段因得不到资金的支持而夭折,什么是最珍贵的,一定是那占比不到0.01%的雪中送炭的项目。同理,森林并不稀有,但在干旱的大西北,但在荒芜的柴达木,这片广阔的森林就显得尤其珍贵。

在停车场向山上望去,阴暗的天空淅淅沥沥地滴着小雨,空气的清新度、透明度都超出了我的预料。半山腰的木屋只露出了房顶,其他的部分都被苍松翠柏掩盖起来,隐隐约约的若隐若现在袅袅的炊烟之中。我说得没错,就是炊烟, 已经在城市里消失几十年的炊烟!虽然下着雨,但这里终究是森林,终究所有的房屋都是天然木材搭建出来的,是谁点起了那把火?走向半山腰,看到一拨当地人在 用劈柴点燃一口超大号的铜锅,铜锅的旁边就是放着一整只羊的案板,几个壮汉正在用藏刀分割着羊身,接待方的人告诉我这是给我们准备的午饭。

哇!立马觉着炊烟可爱了,立马觉着壮汉们可亲了,立马觉着味蕾又开始不争气地分泌下巴兜都兜不住的唾液了。不去青海就不要笑话我,青海的羊肉可不像我们城市里的羊肉。那 个味道怎么形容呢?像我这么无知的人肯定是别想用文字表达清楚了,索性就举个实例用事实说话。人家的羊肉没有任何烹调过程,就是把肉和盐一起放在水里煮熟,捞出来就直接上桌,我问问哪里的餐厅敢有这样的自信?哪里的人敢如此生猛的吃羊?青海就行,青海人就敢!

当地人养羊不但是在全自然生态下放养,而且还要把公羊给阉割掉,这样的羊肉当地人称之为精羊肉,咱们城市里的羊人家统一称呼赖羊,当地人可是不吃的。有什么不一样?怎么说呢?味道告诉你有多香你也感受不到,再次拿事实说话,吃完这里的羊肉第二天撒尿时得小心点,不然自己的尿能给自己熏一跟头。那叫个骚啊!可见这精羊肉的劲儿有多大!老话一直说牛羊肉补气血,二十多年我就没有过切身体会,吃多少牛羊肉连火都上不了还补什么气血啊?直到来到青海,直到吃到这里未经任何烹调的精羊肉才深深体会到,牛羊肉, 就是补气血!

看着当地人如此好客地为我们准备大餐,不由得好奇起他们的生活环境。四下打量了一圈不得不佩服人家的生活环境,人在山旁就是个“仙”字,在这里你能得到最佳的注解。郁郁葱葱的森林,蜿蜒曲折的木制栈道,外加这大锅精羊 肉还有旁边刚刚宰杀后仍在一边的整张羊皮和一颗羊头。视线向远处望去,都兰河清澈的溪水涓涓流过被冲刷出来的林间河道,袅袅炊烟带着劈柴燃烧后的香味升腾 四起,让木屋、森林、草地都挂上了浓浓的生活气息。炊烟在房顶的高度四散而去,房顶的后方是被压得低低的云层覆盖住的山顶,有点尤抱琵琶半遮面的意境。

此情此景不由得让我想起了瑞士,在蓝天、白云、山峰的映衬下,一 桩桩小木屋散落其中,那种清猗、那种恬然、那种宁静,不身处其中是无法感受到的。唯一有所区别的就是瑞士好像缺少了那么一点娟秀,哈里哈图并不急于彰显自 己的美,而是静静地、羞涩地等着你去品味,它越想隐藏自己的魅,你越急于撩拨它的美,让你心甘情愿地扑上去探寻它的一切。

美食、美酒、美景共同编制出这世 外桃源般的仙境对我来说就是一个陷阱,使我深深陷入其中而不想自拔也不能自拔。对不起各位了,真不能再写下去了,再写下去我该忍不住买张机票当即飞回那让 我魂牵梦绕的哈里哈图了。谁要想知道哈里哈图的真实模样,还是赶快努力积攒年假自己亲身扎进森林之中,让自己欲死欲仙地把身体浸泡在那边人间仙境之中吧。

作为丝绸之路辅道,哈里哈图曾是中西文化交流的重要通道。藏、 汉、鲜卑、吐蕃、蒙古等民族都曾在这里繁衍生息。今天公园里让我们体验的是蒙古族的文化,七八个身着蒙古族传统服装的姑娘小伙来到我们中间,展现着他们生活的点点滴滴,时而展现一起生活劳作的场景,时而展示蒙古汉子摔跤的场面,时而复原年轻男女私会的一刻,时而扭动柔美的身躯舞起民族舞蹈。

不得不说,在电视里看到的和现实中融入的场景那可是大相径庭,媒体里的二维画面只能表现出她们的形,现实中展现的则是她们的魅,时而柔软的腰肢仿佛要把你融化一般,时而旋转出的妖媚仿佛要把你卷进去一样,时而静止的媚态仿佛要把你的魂儿勾走,不来哈里哈图你是感受不到这一切的。

炊烟、美女、小溪、雄山、精羊、森林、美酒、草地、云雾还有已经傻傻地愣在原地的我,所有这一切都被包裹在湿润、清新的空气中,被包裹在青海人民的热情中,我唯一要做的事情就是充分享受这一切。 唯一的付出就是把心交出来,交给这片热土、交给这里的姑娘、交给这里的自然,他们回馈给你的将远远超出你的意外!相信我一次,暂时扔掉城市的功名,暂且忘记现实的压力,权且放下金钱的诱惑,走进青海,扎进哈里哈图,它回馈给你的绝对远超你的付出。

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