吃货指南:菠萝还有这般美(qi)味(pa)吃法

炎炎夏日,能解暑的可不只是西瓜哦!自己动手,做份菠萝沙拉吧!

很多人特别中意吃菠萝,如果你只是将菠萝当水果吃,可千万别说自己是“吃货”哦!菠萝可是有很多更美(qi)味(pa)的吃法哦,想学吗?一起来看看吧!

菠萝沙拉

原料:菠萝、黄瓜、橙汁、青柠、芫荽、盐、胡椒

做法:

1、将所有原料混合,轻轻搅拌均匀。

2、用盐和胡椒调味;

3、放入冰箱冷藏后食用,口感更加凉爽。

冰爽菠萝饮

原料:薄荷叶、桃、菠萝、苏打水、朗姆酒

做法:

1、将桃和菠萝打成汁,加入苏打水和薄荷叶;

2、用朗姆酒调味。

腰果菠萝饭

原料:菠萝、腰果、香菜、洋葱、胡椒粉、椰奶、泰式红咖喱、柠檬汁

做法:

取二分之一菠萝,掏出果肉,注意不要弄破皮,把果肉切成丁备用。

蒸好的米饭中加入少许椰奶和泰式红咖喱炒制,用柠檬汁和盐、胡椒粉调味。

最后加入香菜、洋葱、腰果和菠萝丁,拌匀后盛入被掏空的菠萝果皮里。

菠萝牙签肉

原料:菠萝、腊肉、牙签

做法:

1、用腊肉卷住菠萝粒,拿牙签插住;

2、烤箱预热到华氏400度,将准备好的菠萝牙签肉放在烤盘上;

3、烤到肉脆即可,大概需要20-25分钟。

菠萝烤虾

原料:菠萝、甜辣椒酱、烤虾

做法:

1、虾去皮去内脏,菠萝切块备用;

2、将剥好的虾和菠萝拿竹签穿起来,刷上甜辣椒酱;

3、烤箱预热后,放入烤箱高火烤制,每面约两到三分钟,烤熟即可。

来源:travel.163.com

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