英国营养师制作世界最健康汉堡全素可解酒

据英国《每日邮报》7月14日报道,英国伦敦营养师利比·利蒙(Libby Limon)发明了一种健康汉堡,内含55种配料,包括海藻、蜂花粉、可可和奶酪等等,这种汉堡能够保证肠道健康,缓解宿醉。

随着素食主义者不断增多,想要寻找健康饮食并不难。利蒙正在研制的是一种全素汉堡,被称为“世界上最健康的汉堡”。汉堡选用无谷蛋白小面包,内含甜菜、纳豆、藜麦和蘑菇,汉堡一面覆有特殊调制的紫薯和红薯,还配有苹果醋、蛋白粉、波尔斯因芝士、果酱、抹茶、番茄和泡菜。

据计算,健康汉堡营养含量极高,吃一个相当于吃1.5公斤蓝莓和3公斤西兰花。包含人体所需要的纤维、维生素A、维生素B、维生素C和碘、镁、锌等。正因如此,专家认为该汉堡可以解酒,增强免疫系统,改善消化功能,净化肝脏,平衡激素和消炎。

现在该营养大餐在Groupon有优惠活动,人们可以参与免费抽奖。也可以免费下载食谱,自己制作。

来源:look.huanqiu.com

标签:英国 营养

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