在澳洲优雅的当一下农场主

澳大利亚,旅游资源丰富,众所周知的有大堡礁、大洋路、黄金海岸、悉尼歌剧院等等,然而除此之外,澳洲还是全球第四大农业出口国,澳洲广阔的土地和气候的多样性,令澳洲除了寥寥可数的几个城市外,几乎全是私人农场,农场经营种类十分繁多,经营什么以它的地理位置和气候而定,而牛羊则是最常见的,澳洲全境都适宜,除了有名的澳洲羊毛,牛羊肉可供出口,而澳洲的牛奶则是卖得比矿泉水还便宜。因此到澳大利亚的农场,探寻野趣和乡间生活,体验农场主的生活,成为了一种特别的旅游体验。

广茂的原野星星点点的散布着众多的农场

广茂的原野星星点点的散布着众多的农场

Yneton是一个小镇,位于墨尔本以北一百多公里,周边地区分布着不少农庄,各有特色,面积由几英亩到6500英亩不等,农庄自然风光迤逦,令人怦然心动。农庄有很多类型,有饲养牛、绵羊、马、鸸鹋、鸵鸟、羊驼、安哥拉山羊等动物,还有种植蔬菜、花卉、水果,当然还有葡萄庄园。

在农庄里,你可以在农场主人的指导下亲身体验捡鸡蛋的乐趣,喂养动物,看牧羊犬赶羊群入圈,亲手挤牛羊奶,目睹牛羊产仔、奶羊羔;还可尝试给动物烙印,维护修缮农庄,割草,观察兽医诊断全过程,筑篱笆,骑马,剪羊毛,给动物注射防预针;同时还有采摘水果或蔬菜等活动。应有尽有的农庄活动,可以和心爱的人、还有自己的孩子,一同体验这样妙趣的异国风味的农庄生活,真是人生一大乐事。当然啦,以上农庄活动根据季节变化不同和农场本身的特点不同由农场主来安排。

美利奴良种绵羊

奶牛

2016年的春节,我在澳大利亚体验了一次特殊的农场之旅。在农场住宿的集合点,路易丝女士为我们举行了一个简短的欢迎仪式,跟我们说了一下注意事项,各位农场主就开着自己的小车,各自领着事先分配好的组员回家了,一般来说,一个农场会接待两个家庭。

接待我们的是Robert和Pam,一对慈祥热情的老人家,他们家离中心不远,仅仅五分钟车程就到了。顺着盛放的百子莲围绕的蜿蜒小路,一个美丽的大花园呈现在我们面前。把行李安置好后,女主人PAM给我们准备午餐,男主人ROBERT带着我们参观他们的农场。他们的农场实际上由两部分组成,一部分是农场,养了十只绵羊和三匹马,还有些鸡;另一部分则是花园,里面种满了各式各样的花,主要是月季和百子莲,看得出来主人家很有匠心,园子里有很多的装饰品配搭,不是简单的堆砌而成。

百子莲围绕的蜿蜒小路

被鲜花围绕的房子

主人家的房子是平层的,有五间卧室、客厅、餐厅,前面有玻璃顶的走廊,平整的草坪,后面则是被各种漂亮的花儿环抱,屋内的布置相当的温馨。

院子里处处繁花似锦

简单的参观过后,PAM已经给我们准备好丰盛的午餐,非常有澳洲特色,特别是那些小点心,简直是太可口了,让我吃得停不下嘴。

院子里处处繁花似锦

院子里处处繁花似锦

午餐后,稍事休息,ROBERT和PAM便开车带我们出去游玩,目的地是附近的马其顿山,这座山是这一带的最高处,在山顶建有纪念二战参战士兵的十字架,从上往入可以俯瞰周边的广阔土地,还能远眺墨尔本,山上还种了很多枫树,据说秋天的景色相当漂亮。

十字架山的绣球花

到了山顶,我被震撼了,不是十字架,而是通往十字架纪念碑的一条小路,两旁开满了各种颜色的绣球花,如梦幻般的美丽。

十字架山的绣球花

十字架山的绣球花

十字架山的绣球花

逛完马其顿山,我们折返农场,ROBERT带着我们去干农活了。其实也是很简单的农活,就是喂羊、喂马、给马刷毛,不过对于我们这些在城市里长大的人,是一个挺新鲜有趣而又特别的活动,小孩子们当然就更喜欢了。当我们干完一些简单的农活回去,PAM已经在为我们准备好晚餐。这时候,走廊里的烧烤炉派上用场了,煎牛排、鱼排、水果、点心,依然是停不住嘴的美味。

给马儿喂食

给绵羊喂食

餐后我们到ROBERT一个朋友家的农场参观,他们家的农场就大多了,有几百亩地,一望无际的草坡,养了很多奶牛和绵羊,可提供牛奶和羊毛。看完农场,ROBERT又再驱车带我们去看野生的袋鼠。在离这个农场不远的地方有一片树林和草原,每天大概傍晚八点左右,袋鼠会在此觅食和喝水。

我还是第一次在野外这么近距离的看到袋鼠,可惜由于光线这个时候已经比较暗,所以没办法拍清楚,而且他们为了保护袋鼠,不允许下车走近观看,只能坐在车里。在这片草原和树林里,我们目睹了近百只袋鼠,甚是壮观。

可爱的绵羊

可爱的绵羊

远方野生的袋鼠

看完袋鼠,我们回到农场,伴着温暖的灯光和ROBERT、PAM聊天,墙上挂了很多老照片,两位老人家把他们的故事向我们娓娓道来,向我们展示了之前接待过的一些游客的留言,还有交换的礼物。两位老人家有三个女儿,都嫁到外地了,只有圣诞节什么的大节日才会回家团聚,这么大的农场就两个老人家打理,不得不佩服外国人的动手能力就是强啊。

温馨的夜

农场的一天就这么过去了,在虫鸣花香中入睡。

温馨的夜

一觉醒来,推开窗户,外面是鸟语花香,蓝天白云,出去散散步,心旷神怡。澳洲的天空和云朵总是很漂亮,看也看不腻。勤劳的女主人PAM已经为我们准备好了营养丰富的早餐,点心、水果、还有煎的自己养的鸡新鲜下的蛋。早餐过后,我又在农场里又转了一圈,和小动物们一一告别。

主人家几个可爱的小伙伴

蓝天白云下,花树的掩映的房子更是美丽

临走之前我和ROBRET、PAM在农场门口合影留念。依依不舍地告别了这对可爱的老人家,KYNETON,我下次还会再来的。

和农场主的合影

标签:澳大利亚

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