大枣枸杞莲子羹的食用方法

大枣枸杞莲子羹的食用方法

做法一

材料:去核大枣15~20粒,新鲜莲子20颗,枸杞适量。

做法:1、所有材料用清水泡发,洗净;

2、装入锅里,水煮;

3、小火煲25分钟即可。

做法二

材料:大枣、枸杞、莲子。

做法:1、红枣洗净,浸泡水中;

2、红莲用沸水冲下,赶紧去皮;

3、浸泡后去掉莲心;

4、锅中放水,先煮莲子,因为莲子不容易熟;

5、待莲子稍稍开花,加上红枣、枸杞一起煮,至熟。喜欢甜的人,吃的时候还可以加点糖。

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